Calcium oder auch Kalzium ist ein essentieller also unentbehrlicher Mineralstoff, der wichtig ist, für den Aufbau von Knochen und Zähnen, für die Übertragung von Nervenimpulsen, die Muskelkontraktion und für die Blutgerinnung.

Der Bedarf liegt bei Erwachsenen bei 1000 mg pro Tag.

Calcium ist enthalten in Milchprodukten, Brokkoli, Spinat, Fenschel, Lauch und Grünkohl

Ergänzend kann auch calciumreiches Mineralwasser getrunken werden (mindestens 150 mg Calcium pro Liter).