Softdrinks

Limonaden, Colagetränke und andere süße Erfrischungsgetränke wie Fruchtsaftgetränke, Brausen, Sportlergetränke und Eistees sind heute fast überall für wenig Geld verfügbar. Problematisch ist der oft recht hohe Zuckergehalt. Daneben enthalten diese sogenannten „Softdrinks“ oft auch Kohlensäure, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe, Zitronensäure, Vitamine, Mineralstoffe und Koffein. Manchmal findet sich etwas Fruchtsaft aus Konzentraten darin.

Der Zucker kann jeweils aus Zusätzen von Rübenzucker (Saccharose), Fruchtzucker (Fruktose), Traubenzucker (Glukose), Invertzuckersirup oder aus fruchteigenem Zucker der zugesetzten Fruchtsaftanteile stammen. Der Zuckergehalt ist je nach Marke variabel, so dass der Energiegehalt zwischen 30 und 50 kcal pro 100 ml liegt. Eine Portion Limonade (330 ml) enthält ca. 150 kcal bzw. 40 – 50 g Zucker (10-12 Stück Würfelzucker).

Bei den kalorienreduzierten Varianten dieser Produkte (light, kalorienarm) finden sich Mischungen aus künstlichen Süßstoffen und Zuckerarten.

Kalorienfreie Erfrischungsgetränke enthalten nur mehr künstliche Süßstoffe.

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