Ernährung

Sich ausgewogen zu ernähren ist eine knifflige Kunst. Zeitdruck, verwirrende Lebensmittelkennzeichnung oder Siegelvielfalt verleiten uns oft unbewusst zu ungesundem Essen. Mit ein paar Tricks lassen sich Fallstricke aus dem Weg räumen.

Sie suchen Informationen zu Produkten oder zur Belastung von Lebensmitteln und zur Lebensmittelhygiene? Sie möchten Tipps für eine ausgewogene und gesunde Ernährung? Sie haben Fragen zur Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern? Oder Sie benötigen Hilfe bei Übergewicht oder Lebensmittelunverträglichkeiten?

Unsere Ernährungsexpertinnen beraten Sie individuell, neutral und ohne Produktverkauf und zeigen, dass gesunde Ernährung nicht teuer sein muss. In unserer Rubrik Downloads stehen für Sie zudem Faltblätter und weitere Informationen bereit.

Informationen zu aktuellen Lebensmittelwarnungen erhalten Sie stets aktuell vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Aktuelle Artikel im Überblick

Seite: 123456789>...
17.03.2017

Rhabarber - Frühjahrsputz für den Körper

Rhabarber ist ein typisches Saisongemüse und sorgt für den Frühjahrsputz im Körper. Die Wurzel wird bereits seit über 4000 Jahren, zuerst in China, wegen ihrer abführenden Wirkung ...
> Weiterlesen

17.03.2017

Arganöl - das "flüssige Gold Marokkos"

Das als "flüssiges Gold Marokkos" beworbene Pflanzenöl wird inzwischen auch in Deutschland als Wunderöl verkauft. Es soll eine "heilende Wirkung" besitzen und wird als Anti-Aging-Produkt beworben. Erfüllt ...
> Weiterlesen

17.03.2017, Herkunftsbezeichnung

Olivenöl

Die Vermarktung von Olivenöl ist in der EU genau geregelt. So gilt für die Sorten "natives Olivenöl" und "natives Olivenöl extra" eine verpflichtenden Herkunftskennzeichnung. Seit vielen Jahren ist Olivenöl ...
> Weiterlesen

16.03.2017, Augen auf beim Einkauf!

Palmöl in Lebensmitteln

Weltweit ist Palmöl das am meisten produzierte Pflanzenfett und wird inzwischen auch in jedem zweiten Supermarktprodukt eingesetzt. Dabei wirkt sich Palmöl aber sehr problematisch auf die Umwelt aus. Laut ...
> Weiterlesen

07.03.2017, Eiweiß vom Acker

Hülsenfrüchte – Nahrungsmittel der Zukunft

Lange führten Hülsenfrüchte ein Schattendasein in der Küche. Doch inzwischen sind sie fast zu neuen Küchenstars avanciert. Auch von den Landwirten werden sie als interessante Feldfrucht wiederentdeckt, da ...
> Weiterlesen

Seite: 123456789>...

Artikelsuche im Bereich Ernährung

Beratung

Wünschen Sie Beratung zu diesem Thema?

Rufen Sie uns an oder kommen Sie in eine unserer 15 Beratungsstellen

Telefonische Beratung
Persönliche Beratung
E-Mail Kontakt

Termine / Veranstaltungen

31.03.2017, Augsburg

Thailändische Suppen - einzigartig und hervorragend

Die Thais lieben Suppen über alles. Wohltuend sind sie ...

>> mehr

> Alle Termine in Ihrer Nähe

Betriebliche Gesundheitsförderung

Warum? Darum!
Egal ob in Verein, Schule, Behörde oder im Unternehmen – als Verantwortlicher wissen Sie: Wer im Beruf oder Ehrenamt etwas leisten soll, muss fit sein.


                    Foto: © Photographee.eu - Fotolia.com

> mehr erfahren

Ausstellungen des VSB zum Ausleihen

Bereichern Sie Ihre Jubiläen, Vereins-, Pfarr-, oder Dorffeste mit einer aktuellen Ausstellung des VSB.

Hier geht es zu allen Ausstellungen

Aktuelle VerbraucherINFO

Die aktuelle Ausgabe für März unserer VerbraucherINFO steht Ihnen zum Lesen und Downloaden zur Verfügung.

Alle Ausgaben der letzten Monate im Überblick finden Sie hier

Kennen Sie schon unseren VSB-Newsletter?

Aktuelle Verbraucherthemen direkt in Ihr Postfach!

Jetzt anmelden!