Zuckerabgabe auf Süßgetränke: Wichtiger Schritt für mehr Gesundheit und Verbraucherschutz

Der VerbraucherService Bayern im KDFB e.V. begrüßt die aktuellen Pläne der Bundesregierung, eine Abgabe auf zuckergesüßte Getränke in Deutschland einzuführen. Seit vielen Jahren setzt sich der bayerische Verbraucherverband konsequent für eine Reduzierung des Zuckerkonsums ein und fordert seit 2023 die Einführung einer Zuckersteuer. Die nun angekündigte Maßnahme ist ein längst überfälliger Schritt hin zu einer wirksamen Prävention ernährungsbedingter Krankheiten.

Ein übermäßiger Konsum von Zucker – insbesondere über Softdrinks – trägt maßgeblich zur Entstehung von Übergewicht, Typ-2-Diabetes und weiteren Erkrankungen bei. Eine klug ausgestaltete Abgabe auf Süßgetränke kann hier doppelt wirken: Sie schafft Anreize für Hersteller, Rezepturen zu verbessern und den Zuckergehalt zu senken und sie unterstützt Verbraucherinnen und Verbraucher dabei, gesündere Entscheidungen zu treffen.

Internationale Erfahrungen zeigen, dass eine Zuckersteuer wirkt: In Großbritannien konnte sowohl der Zuckergehalt in Getränken als auch deren Absatz deutlich reduziert werden.

„Damit wird ein fairer Rahmen geschaffen, der gesundheitliche Verantwortung nicht allein auf den Einzelnen abwälzt, sondern strukturell unterstützt“, so Elisa Neutatz, Fachbereichsleitung Ernährung beim VSB.

Aus Sicht des VSB ist entscheidend, dass die Steuer wirksam ausgestaltet wird. Dazu gehören eine klare Staffelung nach Zuckergehalt, eine ausreichende Höhe der Abgabe sowie die Zweckbindung der Einnahmen für gezielte Maßnahmen der Prävention und Gesundheitsförderung. Nur so wird aus einer fiskalischen Maßnahme ein wirksames gesundheitspolitisches Instrument.

Die geplante Abgabe ist ein erster wichtiger Schritt hin zu einer gesundheits- und verbraucherorientierten Ernährungspolitik.

Weitere Informationen und Erläuterungen zu den politischen Forderungen des VSB finden Sie unter https://www.verbraucherservice-bayern.de/ueber-uns/antraege-an-die-politik