Alle Artikel des VerbraucherService Bayern

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06.02.2007, Warenkunde und Rezept

Kaffee als Muntermacher

Kaffee - Kauf, Zubereitung und Wirkung Bei der Kaffeezubereitung gibt es grundsätzlich drei Arten: Türkischer Mokka feines Kaffeemehl, Zucker und Wasser werden in eine kleine ...
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02.02.2007

Alkohol - nur mit Vorsicht genießen

Alkoholische Getränke haben eine jahrtausend alte Tradition. Doch erst als im 19. Jahrhundert Alkohol industriell produziert wurde, führte dies zu einer zunehmenden Verbreitung und einem steigenden Konsum des ...
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05.01.2007, Vorträge des VSB

Senioren - Den Jahren Leben geben durch mehr Lebensqualität

Eine bewusste Lebensführung hilft Wohlbefinden und Vitalität bis ins hohe Alter zu bewahren. Gesunde Ernährung und körperliche Aktivität spielen dabe eine bedeutende Rolle. Deshalb bietet der VerbraucherService Bayern Vorträge ...
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28.11.2006

Anis Pimpinella anisumL. - eine Warenkunde

Anis ist eine der ältesten, aus dem Mittelmeer stammende Heil- und Gewürzpflanzen. Sie ist eine einjährige, 25-60 cm hohe Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. ...
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04.08.2006

Blanchieren und Tiefkühlen - eine ideale Kombination

Frisches Gemüse ist inzwischen jahreszeitlich unabhängig in großer Vielfalt erhältlich. Wer einen eigenen Garten besitzt möchte trotzdem seinen Gemüsesegen manchmal für den Winter konservieren. Die schnellste und ernährungsphysiologisch beste ...
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