Nachgefragt und gut informiert

Aus der Vielzahl der Umweltthemen haben sich 2021 die Umweltreferentinnen Stephanie Ertl und Marianne Wolff zwei zentrale Themen herausgegriffen, die den Alltag aller Verbraucher*innen betreffen und auf die jeder Einzelne Einfluss nehmen kann: Verpackung und Kleidung.

Folge 1: Verpackung

 

In insgesamt neun Folgen sprechen die Ernährungsexpertinnen Ulrike Birmoser, Annegret Hager und Uta Toellner über die verschiedenen Aspekte der Darmgesundheit. Die Folgen enthalten eine gelungene Mischung aus Forschungsergebnissen, alltagstauglichen Tipps und wertvollen Rezepten.

Veröffentlichung: Juni bis Oktober 2020

Folge 9: Fragen aus der Ernährungspraxis
Folge 8: Probleme mit dem Stuhlgang
Folge 7: Probiotika und Präbiotika
Folge 6: Fermentieren leicht gemacht
Folge 5: Küchenpraxis
Folge 4: Fakten zu Ballaststoffen
Folge 3: Mikrobiota
Folge 2: Wenn's im Darm rumort
Folge 1: Darm gut - alles gut!