Ernährung
19.11.2021
Kochen leicht gemacht – Basic Tipps
Selbst zu kochen, liegt im Trend. Doch oft erscheint es schwierig, die Lebensmittel auszuwählen und richtig zu verarbeiten. Der VerbraucherService Bayern hat Wissenswertes zu verschiedenen Grundnahrungsmitteln in Schritt-für-Schritt-Anleitungen gefilmt, um Ihnen das Kochen zu erleichtern.
Alles rund um die Kocheigenschaften, Einsatzgebiete, Schäl- und Kochtechniken der Kartoffel:
Gemüse zu fermentieren ist nicht schwer, wenn man weiß, wie es geht:
Welche Hülsenfrüchte eignen sich für welches Gericht und wie bereitet man sie zu?:
Lauch und Frühlingszwiebeln putzen, waschen und verwenden:
Anregungen für die Umsetzung finden Sie in diesem Faltblatt: