Ernährung

Sich ausgewogen zu ernähren ist eine knifflige Kunst. Zeitdruck, verwirrende Lebensmittelkennzeichnung oder Siegelvielfalt verleiten uns oft unbewusst zu ungesundem Essen. Mit ein paar Tricks lassen sich Fallstricke aus dem Weg räumen.

Sie suchen Informationen zu Produkten oder zur Belastung von Lebensmitteln und zur Lebensmittelhygiene? Sie möchten Tipps für eine ausgewogene und gesunde Ernährung? Sie haben Fragen zur Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern? Oder Sie benötigen Hilfe bei Übergewicht oder Lebensmittelunverträglichkeiten?

Unsere Ernährungsexpertinnen beraten Sie individuell, neutral und ohne Produktverkauf und zeigen, dass gesunde Ernährung nicht teuer sein muss. In unserer Rubrik Veröffentlichungen stehen für Sie zudem Faltblätter und weitere Informationen bereit.

Informationen zu aktuellen Lebensmittelwarnungen erhalten Sie stets aktuell vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Aktuelle Artikel im Überblick

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15.10.2018, Gesundheit

Isoglukose – billiger Zucker aus Mais, Getreide und Kartoffeln

Die Zuckermenge, die wir täglich zu uns nehmen, vor allem die schnell verfügbaren Zucker wie Glukose, Fruktose oder Haushaltszucker, liegt deutlich über den Empfehlungen der ...
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10.10.2018, Sporternährung

Sinnvoll oder überflüssig? Proteinriegel und Eiweißshakes für Sportler

Eiweißpräparate für den Muskelzuwachs sind bei Sportlern sehr beliebt. Das Angebot an Riegeln und Pulvern ist dementsprechend groß. Doch sind diese Eiweißpräparate natürlichen Lebensmitteln tatsächlich überlegen? Foto: © ...
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01.10.2018, Heimisches Superfood im Oktober

Walnüsse – geballte Omega-3-Power

Im Handel sind Walnüsse das ganze Jahr über erhältlich. Ihre Haupterntezeit hierzulande ist im Oktober. Walnüsse bereichern die herbstliche Küche und stärken unsere Gesundheit. Gesunde Kerne © maxmann ...
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20.09.2018, Warenkunde

Glühwein

Glühwein ist ein alkoholisches Heißgetränk, das in Mitteleuropa zur winterlichen und vorweihnachtlichen Trinkkultur gehört. Durchschnittlich wird in Deutschland pro Jahr, vor allem im November und Dezember, ...
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17.09.2018, Urlauber aufgepasst!

Afrikanische Schweinepest stoppen

Grundsätzlich ist es verboten Lebensmittel aus sogenannten Drittländern - also Nicht-EU-Ländern - nach Deutschland einzuführen . Dazu zählen auch Souvenirs wie Fleisch, Wurst, ...
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